Milí přátelé,

vítejte na stránkách www.SYYYR.cz - projektu environmentální výchovy Učíme se na statku, určeného školám a veřejnosti. Projekt realizuje občanské sdružení ELEMENTY s podporou Pardubického kraje.

Zveme vás tímto na cestu, která bude možná trochu jiná než všechny vaše výlety předtím. Kromě krásné krajiny poznáte i lidi, kteří v ní skutečně žijí. A můžete prožít pohodový den plný nových zkušeností, vhledů a zážitků....

NA NAŠICH PROGRAMECH MŮŽETE:

• Nadojit s dětmi svůj první hrnek mléka...
• Cítit, jak vám pod rukama vzniká sýr..
• Poznat vlastní sílu při mletí obilí..
• Odhalit tajemství staré pece na dřevo..
• A pak ochutnat vlasnoručně upečený chléb...

BLÍŽE ZEMI A TRADICÍM

Zde na starém gruntě se snažíme přibližovat místu a kraji kolem. Poznat, jak lidé na venkově žili odnepaměti. Porozumět přírodě, pečovat o ní s láskou a s úctou si od ní brát její dary - zeleninu, bylinky, čerstvé mléko, vejce, zrno..

Dlouhodobě se věnujeme oživení tradičních způsobů obživy, objevujeme staré cesty jídla. Snažíme se po těchto cestách jít a zjišťujeme, že i dnes jsou stále živé, udržitelné a že se z nich můžeme stále učit..

Objevte tyto cesty s námi...

PRO KAŽDÉHO

Pro děti má život na venkově magickou přitažlivost.

Hrátky v seně, lezení po stromech, obrovský prostor, farmářův traktor...
A k tomu zvířata, která si mohou pohladit, hrát si s nimi..

Dospělí nalézají inspiraci.

Čas jakoby se pro ně na místě, kde se hospodaří už tři století, téměř zastavil.
A z běžných denních věcí se najednou stanou věci speciální.

To až zažijete malý zázrak: až se mléko promění v sýr, a zrno v chléb.