.

SÝÝÝR VLASTNORUČNĚ

Že děti nemají kontakt s domácími zvířaty?
Ze nevíte jak se vyrábí sýr, který snídáte?
Že nezvládnete nadojit hrnek mléka?

To vše můžete okusit a zažít... Pojďte společně s námi odhalit tajemsví výroby ručního sýýýra!

Dojit si zkusíte nejdříve na dojícím trenažéru:) a pak půjdeme rovnou na věc, ke koze Líze či některé jiné dámě v ohradě. Dojit poprvé není tak těžké, jako stát poprvé na bruslích, ale nejde ani tak o to, jak to půjde. Na ručním dojení je totiž nejúžasnější onen blízký až intimní kontakt se zvířetem, který můžete vy a vaše děti zažít.

A výroba sýra? Ani zde nebudete pasivním turistou na exkurzi. Naopak, vše bude procházet vašima rukama v naší malé domácí sýrárně. Srážení sýřeniny a jakoby zázračná přeměna mléka v měkký tvarohový sýr je to, co nás čeká v druhé části programu. Dozvíme se také, jak se dělá v domácích podmínkách máslo, a kde se vzalo podmáslí či syrovátka.

Než váš první vlastnoručně vyrobený sýýýr dáme do krabičky (rovnou do břicha?), můžeme pustit děti za zvířátky... Dozvíte se o tom jak žijí a jak se o ně staráme a pak je společně nakrmíme. Zážitky se zvířaty - jako je třeba skotačení s kůzlaty či krmení - jsou pro děti vždy jedním z vrcholných bodů programu:)

... a řeknete SÝÝÝR

Přímé zážitky jsou proloženy zajímavým povídáním z historie, hádankami a hravými soutěžemi pro děti, ukázkou a vlastnoručním vyzkoušením nástrojů - máselnice, odstředivka, sýrařské formy...

♥ Celý workshop se nese v pohodovém dovolenkovém rytmu. Jde především o prožitek, který přinese základní poznání tématu - aby účastníci mohli nahlédnout pod pokličku vzniku tak běžné věci, jako je sýr na našem stole, aby si děti například lépe uvědomili spojení příroda - zvíře - člověk - jídlo.

Cílem není předat co nejvíce informací, které budou dříve či později zapomenuty. Snažíme se vše předávat maximálně interaktivní a hravou formou, vzdělávací rovina programu se odehrává spíše mimoděk, nenásilně a zábavně.



Co ještě potřebujete vědět

Délka workshopu: 2,5 - 3 hodiny

Cena za rodinný workshop : 950 kč (skupina do 5 osob), každý další dospělý 200 kč, dítko 80 kč.

Cena pro skupiny je stanovována individuálně dle velikosti skupiny a vašich představ o programu, kontaktujte nás prosím.

Cena dále zahrnuje jeden sýýýr zdarma, který si sami vyrobíte.

Termín a čas: každý den, začátek dle vašich požadavků

Sezona: duben - říjen

Počasí: program je možno absolvovat v jakémkoli počasí, za mokra deštníky sebou:)

Věk: nerozhoduje, děti v doprovodu dospělé osoby

Oblečení: sportovní až venkovské..

 

Chcete se ještě na něco zeptat? Chcete se objednat?

Kontaktujte nás prosím mailem, telefonem...

 


Na setkání s Vámi se těší sýýýraři lozičtí:).